sitter här och funderar över varför jag är så trött.. sedan kom jag på att väckarklockan ringde ju kl 7 imorse.. och efter det så har de ju egentligen bara strulat en massa..

så nu tänker jag krypa ner i stora sängen och försöka somna.. blir alltid lite nojjig när jag ska sova själv..

godnatt folket! sov gott..

pusspuss

- - -

Från Tvärån till Malmö.. Jag saknar dig mer än massor!

Hahaha.. tänkte slänga upp lite bilder på våra bilar, så här kommer dem  :)

Bild 1: Lagunan.. Generatorhaveri

Bild 2: 140in "Ferrarin".. Turbo projekt, nybytt motor.. ska reg. besiktigas

Bild 3: 850in.. Dränker sig själv i motorolja..

Bild 4: 242an "Gumman".. V8 projekt, för tillfället utan motor

Bild 5: 940in.. Donationsbil till Ferrarin..

Bild 6: Fucken.. Droppar MASSA olja, kanske ska motorn in i Gumman?

Bild 7: Cheven.. den enda bilen som går att köra för tillfället, förutom att hon lever om en massa pga ett avgasläckage..

hahaha :P Sen finns det 4 skotrar och 2 åkgräsklippare..

Ja.. här på Björkbacka så har hösten kommit för att stanna :)

Lite random bilder från gården :)

åååh.. jag bara älskar detta te! =D och precis detta hittade jag längst in i skafferiet.. mumsigt värre!

ooohoo! =) jag hittade lite lös-te i skafferiet, så nu är kvällen räddad.. ska koka mig lite te och ta en bit äppelkaka och se på lite film.. lite kvälls-mys för mig själv i mörkret..

Det finns inga ord som beskriver min kärlek till dig, de räcker helt enkelt inte till.. Jag saknar dig för varje sekund vi inte är tilsammans..

Livet, det vill jag dela med dig.. Föralltid!

Tacopaj

150 g margarin

3 dl mjöl

1 ägg

400 g köttfärs

tacokrydda

1 dl vatten

1 majsburk

2 tomater

½ burk salsasås

riven ost

Knåda ihop kylskåpskallt margarin och mjöl till en smulig massa och tillsätt sedan ägget. Arbeta till en smidig deg.

Tryck sedan ut degen i en osmord pajform, även kanten. Låt pajskalet stå i kylen i ca 15 minuter. Nagga pajskalet med en gaffel och förgrädda sedan skalet i 225 grader i 10 minuter.

Stek köttfärsen och tillsätt tacokrydda samt vatten. Tillsätt majsen och salsasåsen.

När pajskalet är förgräddat häll då i köttfärsblandningen. Skiva tomaterna och lägg ovanpå. Strö ost över och grädda i ca 20-25 minuter i 225 grader.

Servera med sallad, creme fraiche, lök och salsa.

Och sjävklart.. MJÖLK! =D

Perfekt att göra på rester :) Det blir även gott att ha söndersmulade tacochips i botten under köttfärsen..

har varit ute på gården och knäppt lite random bilder, de dyker nog upp här lite senare.. just nu väntar jag på att Eriks pappa ska komma förbi och kolla på lagunan.. jag försöker mest få dagen att gå.. känns som allt går så långsamt när det inte kommer hem nån päälsk.. :/

en positiv sak är att det finns tacopaj kvar sedan igår, så jag slipper stå och laga mat till mig själv idag iaf..