Ingredienser:

6 Kycklingfileér

12 Skivor rökt skinka

2 dl Creme fraiche

2 dl Grädde

1 dl Hackade persilja+garnering

1 ½ dl Riven ost (Västerbottenost)

5 msk Senap

3-4 msk Kalvfond

Gör så här:

Skär kycklingen i kuber, hacka skinkan.

Lägg ut kycklingen i en ugnsfast form, strö skinkan över. Salta och peppra.

Blanda creme fraiche, grädde, persilja, ost, senap och kalvfond. Häll ut blandningen över kycklingen och skinkan, använd en sked och bred ut det över hela formen.

Grädda i ca 30 minuter i 200 grader, kolla så kycklingen är klar.

Garnera med lite persilja innan servering och servera med potatis (klyftpotatis, pressad potatis, kokt potatis).

Njut! :)

så var det fredag, och fredag betyder vågdag.. :) jag går ju å oroar mig lite att det ska bli plus eller stillastående på vågen.. men det verkar inte komma, och ingen kan vara gladare än mig! :D

2 September

-0,8 kg

0,8 kg minus visade vågen idag.. visst hade jag varit med glad om det hade varit 1 kg, men detta är inte fyskam heller ;)

jag har nu sammanlagt gått ner 47,8 kg.. det är helt sjukt!

2,2 kg kvar till minus 50 kg.. och då lovar jag er före och efterbilder här på bloggen, även om jag har en lång väg kvar att vandra..

pusspuss