ååh, äntligen har jag min snygging hemma i huset :) så sköönt! dock så är jag trött som stryk, och väckaren ringer kl 5 (!?) imorgon.. vi ska skjutsa Eriiks farfar till Kalix å vi ska hämta upp han kl 6 på byn så.. uuuh, bäst att försöka sova.. har haft lite svårt att somna i veckan trots att jag varit jättetrött..

pusspuss

Första receptet jag la ut här på bloggen var just filurer, å sådana har jag bakat idag :) och här kommer receptet igen, för det är superenkelt å såååå gott! :)

Filurer

500 g rågsikt
500 g vetemjöl
5 dl filmjölk
3 msk farinsocker
2 msk hjorthornssalt

Knåda ihop till en smidig deg som går att kavla.. Spara lite av mjölet till utbakningen..
Kavla ut kakor och nagga dem eller kavla med en sån dära konstig kavel sista varvet :P

Hetta upp en gjutjärnspanna, stek brödet på båda sidor i TORR panna..

Håll lite koll för det kan lätt brännas lite..

Avnjut med smör, ost och ett glas mjölk :)

ett en så bra grej som ett sommarjobb kan ställa till så mycket bekymmer, tankar och omplanering.. Sundsvallsresan i början av Juni kommer nu istället blir kort, kortare än kort, och det går inte ens några bussar som passar in med mina tider.. blää! :/

wiihoo! äntligen tisdag och mindre än 12 timmar kvar tills min snygging står på perrongen i Boden! :D

sotaren har varit här, och allt såg bra ut.. så det är bara att elda på tyckte han.. :P då jag sa att vi slagit av värmen för några veckor sedan blev han chockad att vi ändå höll så pass varmt inne.. bra isolerat hus är svaret! :) och när jag bad om ursäkt för att jag inte lyckats få ut stegen ordentligt så sa han "absolut ingen fara! den står ju på plats, det gör den inte på många ställen".. :) så jag och huset fick iaf betyget godkänt.. :P

så vad har dagen att erbjuda då? ska till Pite på föräldrautbildning, passa på att handla lite när jag ändå är där.. sedan blir väl hemma å äta nån middag för att sedan styra mot Boooooden och snyggaste killen i världen! :D nähä, vadå att jag har saknat honom.. haha

men vad ska jag då hitta på fram till kl 14 idag då det är dags att fara? funderar på att baka lite filurer.. ja, så får det nog bli.. men först glo på ett avsnitt av One Tree Hill :P

pusspuss