Elias har sedan han började äta alltid, alltid, alltid ätit havregrynsgröt till frulle :) spelar ingen roll hur mycket han matvägrar, gröten äter han i 9,5 fall av 10 :P

Å då äre ju klart han ska få hemmagjord, osockrad äppelmos till de :) Ytterligare en favvo! Han blir helt galen när jag gör den å han inte får äta upp allt på direkten ;)

Sen äre ju inte torsdag idag, men vi slängde ihop en fläskpannkaka oxå :)
Min matinspiration är 0 just nu, beror mest troligast på att jag i princip mår illa av allt jag äter.. meeen, både Elias, Vallmo å jag behöver energin så..

Vad har ni i er pannkaka/tjockpannkaka/ugnspannkaka för att få den så dära good? :) här hemma äre mycket ägg i som gäller, å mycket fläsk/bacon när det är fläskpannkaka :)

Idag var det skyltsöndag i Pite, så jag å Elias tog med fammo å faster och åkte dit :) var jättemycket folk, typ omöjligt ta sig fram med barnvagn, roligt men trångt!

Blev inget köpt på själv skyltsöndagen, jag tog mig hursomhaver inte ens fram till stånden med vagnen i den trängseln ;)
Däremot fick det följa med hem lite kläder till Vallmo, några adventspresenter till Elias julkalender och en ny julstjärna :)

Blev middag på Sunes innan vi begav oss hemåt, å där inne var det Elias som höll låda ;)

Väl hemma ville inte mina höfter vara med längre, satt mig i soffan med lilla herrn å hoppades på en mysstund, men se icket!
Han budade å härjade å trotsade.. gjorde riktigt allt han vet att han inte får göra, å så fort jag inte tittade på han eller följde efter så vare nya hyss eller tårar..

Jaja, jag fick helt enkelt inte sitta ner :P
Gick ut i köket, hittade ett paket jäst i kylen å satte igång en saffransdeg.. då mina kära vänner, då.. då satt Elias helt stilla på golvet, pratade å sjun för mamma ;)
I köket hör jag visst hemma enligt honom.. haha..

När väl degen å bullarna jäst klart hade vi hunnit med att fika å diska undan allt, in med de första plåtarna i ugnen, åsså råkade jag sätta mig ner.. fy på dig mamma!

Då rev skrutten ner julgardinerna i burspråk i vardagsrummet, skrattade å var såååå glad..
Fram med en stol, hänga upp gardinerna igen, ta ut plåtarna med saffransbullar, som vart lite undegräddade, för då hade Elias hunnit dra fram fotpallen å klättrade på den.. ;)

Inte slut än! Ställde undan pallen, satte in saffranskransarna i ugnen, satte mig i soffan å Elias ville pepparpeppar sitta med mig :)
Kollade till kransarna, som behövde nån minut till.. började göra iordning välling inför nattningen, då hör jag 'maaaaaammmmaaa' inifrån vardagsrummet samtidigt som ugnen piper att det är klart..

Skyndar in i vardagsrummet, och hittar Elias STÅENDE UPPE PÅ EN STOOOL! Menvadihelaheeeeelvete.. haha..
Hinner tänka tusen tankar, springer jag dit kommer han vilja gå ner, å då ramlar han, skriker jag blir han rädd, å då ramlar han..
Så jag sliter fram mobilen samtidigt som hag sakta går mot honom, för äre nå han gillar så äre att bli fotad med blixt :P
Tar några bilder, han står hyffsat stilla å smilar upp sig.. han blir sedan fly förbannad när jag lyfter ner honom, å saffranskransarna är brända..
Haha.. ja, där har ni vår eftermiddag/kväll + en massa massa massa mer bus han hann hitta på.. Älskade tokunge!

Saffransbullar :)

Klättra, klättra, klättra..

Hihi, titta på mig mamma! :D

Om han är en buse? Nejnej, vad får ni det ifrån ;)

Nu ska jag krama kudden, imorgon står packa på schemat.. å känner jag Elias rätt kommer jag få packa väskan 95736 ggr ;)
Nattinatt och sov gott!
Pusspuss

Idag har jag kokat knäck, första gången jag gör det själv ;)
Mamma kokade aldrig knäck till jul, inte vad jag minns iaf.. Förutom den gången hon kokade i micron å det började brinna ;)
Sedan dess har jag varit livrädd för att koka knäck å liknande.

Ifjol vart det ingen knäck kokad, då var det en liten Elias som skulle ligga i famnen, annars var det skrikkalas :P

Året före så kokade jag å Eriik knäck säkert 3-4 ggr, å alla gånger vart den för lös.. Vi kokade med termometer, gjorde även kulprov.. har för mig vi kokade till typ 122-125 grader..

Så jag tänkte att jag kokar väl lite längre då, så 132 grader fick den koka upp till idag.. men jag är nog sämst eller nå, för den sitter då fortfarande fast i formarna ;)
Så ingen risk att nån biter av en tand iaf.. haha :P

Skam den som ger sig, nu har jag iaf överkommit min rädsla att koka själva knäcken :P

Kokar knäck, första gången själv :)

Knäckrecept
2 dl sirap
2 dl socker
2 dl grädde

Koka, koka, koka :)

.. för Johanna idag! :)

Presenterna och ett trött födelsedagsbarn som gosar med en busig gudson <3

Idag fyller Elias faster/gudmor år :) Så vi har varit hos henne ikväll å blivit bjudna på gofika å överlämnat presenter :)

En personlig kudde, självklart i grönt, med en broderad borderterrier å vovvens namn! :) när jag såg bilder på andra saker kvinnan jag beställde den av hade gjort, så kände jag direkt att detta är den perfekta presenten till Johanna :) och den hann dimpa ner i vår brevlådan i tid! :)

Vi gjorde även en skål utav en LP-skiva å fyllde den med skumtomtefudge :)

Även Eriks farmor fyller år idag, så vi har grattiskramat henne oxå :)
Synd bara att Erik har jobbvecka å missar kalasandet.. men kan ju erkänna att han inte är den som brukar komma på presenterna i denna familj ;)

Sirapsbröd I Långpanna

1 liter fil

4 dl sirap

17-18 dl rågsikt

3 tsk bakpulver

4 tsk bikarbonat

Rör ihop alla ingredienser, jag brukar använda degkrokarna på elvispen så går det undan.

Häll/tryck ut i en välsmord långpanna, grädda nästan längst ner i ugnen i ca 1½ timme på 125 grader.

Låt svalna och avnjut med smör, ost och gurka/paprika :)

Ikväll blev det tacos för heeeela slanten, undra när Erik å hans jobbkompisar satt ner vid dukat bord på jobbet sist? ;)
Men allt jobb de gör ut efter vägarna under vintern med plogning, isrivning å sandning så är de värd lite extra ibland :)

Lillgrabbens sylt var slut, så morgonens bestyr har varit att koka äppelmos på 3 kg äpplen :) Det blev en massa osockrat till Elias och en burk lättsockrat till föräldrarna :P

Hemmagjord äppelmos :) Omnomnom!

Vadå mamma? Låg allt papper och reklam i korgen av en anledning? Äääh, det passar bättre på golvet ;)

Titta mamma! Det går ju att sitta under vagnen oxå :)

Medan jag fördelade upp lillens äppelmos i isbitsformarna, så tyckte Elias att han fick på tok för liiiite uppmärksamhet, så då måste man ju hitta på något ;)
Riva ut allt papper som ska eldas upp, krypa upp under vagnen å sitta i varukorgen, eller varför inte riva ut aaaaallt ur sina lådor i köket :P
Älskade lilla buse!

Idag har vi varit i Lule å kollat runt, och även passat på å storhandla.. hittade denna loka på affärn, så den fick följa med hem :)
Jag kokade senap för en vecka sedan, igårkväll grilljerade jag årets första julskinka, så jaa.. jag längtar efter julen! :)
Köpte äpplen idag, så i veckan blire att koka äppelmos :) ett måste tillsammans med senapen på en skinkmacka ;)

Och samtidigt som jag skriver detta faller snön utanför fönstret å färgar världen vit.. nåja, iaf Norrbotten, Älvsbyn, Tvärån.. :)

Loka vintersmak; pepparkaka :)

Årets första grilljerade julskinka :) Omnomnom!